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寫(xiě)在前面

某天看到一個(gè)朋友展示自己打理的綠植，對(duì)著這片充滿活力的“綠色宅基地”他問(wèn)：“莫非人到了一定年紀(jì)，就會(huì)開(kāi)始喜歡擺弄這些？”

老家的蘭花在爺爺和外公的巧手下生生不息，開(kāi)得很好。不知道什么時(shí)候，爸爸也從老家?guī)Я藥字晏m花開(kāi)始自己琢磨著養(yǎng)……

外公的陽(yáng)臺(tái)花園

仔細(xì)想想生活中的這些細(xì)節(jié)，冥冥中仿佛預(yù)示著“到了一定年紀(jì)，就愛(ài)擺弄花花草草的魔咒是真實(shí)的”。那么，我們要如何理解這一現(xiàn)象呢？

當(dāng)提到“擺弄花草”，我們是在說(shuō)什么？

上文提到的“擺弄花花草草”，主要指代家庭園藝這一形式，即在室內(nèi)、陽(yáng)臺(tái)、屋頂或是庭院等空間范圍內(nèi)，從事園藝植物栽培和裝飾的活動(dòng)。除了在較為有限的空間里擺弄一些綠植或花卉，在較大的自由下打理一個(gè)花園或是一塊菜地，也都是園藝的形式之一。

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院2020年《中國(guó)園藝用品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示，隨著人們生活水平與審美水平的提高，家庭園藝已經(jīng)成為人們家庭裝飾中必不可少的一部分，也逐漸成為都市人的一種生活方式。

園藝為何如此受歡迎？

其實(shí)，園藝活動(dòng)作為日常休閑活動(dòng)的一種，帶來(lái)的好處可不少。有研究者指出，園藝本身就是一種很好的鍛煉方式，能促進(jìn)規(guī)律、日常、自然的走動(dòng)，從而保障良好的身體運(yùn)動(dòng)機(jī)能。

同時(shí)，園藝還能有效地緩解壓力。荷蘭的研究者曾招募若干經(jīng)常參與園藝活動(dòng)的被試，要求他們完成一項(xiàng)令人緊張、沮喪的任務(wù)，隨后要求其中一半被試參與30分鐘的園藝活動(dòng)，另一半被試則完成30分鐘的閱讀。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，參與園藝活動(dòng)的被試更快地緩解了自身的壓力，從自我報(bào)告和生理指標(biāo)兩個(gè)角度都比閱讀半小時(shí)的被試表現(xiàn)更自如。這說(shuō)明當(dāng)園藝活動(dòng)成為興趣愛(ài)好或習(xí)慣時(shí)，將更有潛力成為有效的調(diào)節(jié)情緒的方式之一。

《機(jī)智的醫(yī)生生活2》片段

此外，長(zhǎng)期、規(guī)律的園藝活動(dòng)還有助于提升人們的生活滿意度、整體健康、認(rèn)知功能與社會(huì)參與度等多個(gè)維度的表現(xiàn)。有研究表明，“定期從事園藝活動(dòng)”對(duì)提升人們幸福感的作用相對(duì)較強(qiáng)，位列騎車(chē)、走路、外出就餐之后。且蔬菜種植相比裝飾類(lèi)園藝，對(duì)低收入人群的幸福感提升效果更為顯著：花相對(duì)少的價(jià)格，就能充實(shí)自己的業(yè)余生活，這難道不讓人感到幸福嗎？

對(duì)老年人而言，“花花草草”特別的可愛(ài)之處是什么呢？

正如前文提到的，休閑娛樂(lè)活動(dòng)的種類(lèi)有很多，參與優(yōu)質(zhì)的業(yè)余活動(dòng)對(duì)自身幸福感的提升都有一定的作用。但由于部分活動(dòng)的強(qiáng)度較大，活動(dòng)范圍也較廣，不一定適合老年群體參與。因此園藝活動(dòng)，尤其是家庭園藝就從中脫穎而出，獲得了許多老年人的青睞。

其次，園藝活動(dòng)有利于提升人們的控制感。我們常在事情的發(fā)展即將失控或是生活充滿不確定性的時(shí)候倍感壓力，而隨著年齡的增長(zhǎng)，生理狀況和認(rèn)知能力都有所下滑，年輕時(shí)游刃有余的事情變得不再那么容易，老年人可能也會(huì)覺(jué)得自己逐漸失去對(duì)生活的掌控，而出現(xiàn)無(wú)力、焦慮的感受。此時(shí)參與園藝或許就能給予一定的幫助。

播種番茄的種子，就會(huì)結(jié)出番茄的果實(shí)，相比生活中其它充滿不確定性和風(fēng)險(xiǎn)的瞬間，是不是感覺(jué)安心很多呢？也因此，包括園藝在內(nèi)的定期與自然接觸的活動(dòng)，目前也被認(rèn)為是預(yù)防性療法的一種，對(duì)人們的生理及心理健康問(wèn)題能起到一定的保護(hù)與積極作用。

《機(jī)智的醫(yī)生生活2》片段

最后，也是很特殊的一點(diǎn)，就是我們?cè)鯓訌闹参锏囊簧吹阶约旱挠白?。以前我們從科學(xué)課本上學(xué)習(xí)《植物的一生》，現(xiàn)在我們意識(shí)到植物從播種、發(fā)芽、生長(zhǎng)，到成熟、衰老、死亡，其實(shí)也是人生歷程的縮影。因此在參與園藝活動(dòng)的同時(shí)，也能逐漸體會(huì)生命周期的更迭與代際的交替。如何看待這一系列的過(guò)程？相比離開(kāi)，我們能留下些什么，是否才是更值得思考的問(wèn)題？這些，或許也是伴隨“園藝式冥想”帶來(lái)的思考。

寫(xiě)在最后

話說(shuō)回來(lái)，辛勤栽培后收獲的天然健康果蔬，或是生機(jī)勃勃的繁花景象，不也讓人心動(dòng)嗎？

相信明天的人會(huì)在今天播種，靜待歲月生發(fā)繁茂的花園。

參考資料：

本文部分編譯自psychologytoday（2021.7.16期）

https://www.psychologytoday.com/intl/blog/freedom-learn/202107/vegetable-gardening-key-health-happiness-longevity

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