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我焦慮的時(shí)候就是想吃東西，而且一旦開始就很難停下來，持續(xù)的進(jìn)食能緩解我的焦慮。

我發(fā)現(xiàn)我在任何情況下都會(huì)暴飲暴食，情緒低落會(huì)暴、天氣陰冷會(huì)暴、無聊會(huì)暴、出去吃飯也會(huì)暴。

每次吃完以后我就去吐掉，然后特別自責(zé)和內(nèi)疚，下定決心再也不這樣了，可是下次仍舊會(huì)繼續(xù)。

民以食為天，這是自古以來我們中國(guó)人所信奉的理念。曾幾何時(shí)，美食變成了吞噬我們的妖魔鬼怪，讓我們面對(duì)食物時(shí)感覺如履薄冰又欲罷不能？今天我們就來討論一下情緒化進(jìn)食。

01、什么是情緒化進(jìn)食？

我們并不總是為了滿足生理上饑餓感而吃東西。大多數(shù)人會(huì)通過食物來尋求安慰、緩解壓力或獎(jiǎng)勵(lì)自己。

當(dāng)我們情緒低落的時(shí)候，我們可能會(huì)去買冰淇淋或者甜點(diǎn)；當(dāng)我們無聊或孤獨(dú)的時(shí)候，我們可能會(huì)點(diǎn)一份外賣。

情緒化進(jìn)食是指用食物來滿足情感需求，而不是為了填飽肚子。換言之，這樣的進(jìn)食只是為了讓自己感覺更好一點(diǎn)。

不幸的是，情緒化進(jìn)食并不能解決情緒問題，事實(shí)上，它通常會(huì)讓你感覺更糟，在進(jìn)食之后，不僅原來的情緒問題依然存在，你還會(huì)因?yàn)槌缘锰喽械絻?nèi)疚。

當(dāng)你感到壓力時(shí)，你會(huì)吃得更多嗎?

你在不餓的情況下也會(huì)吃東西嗎？

你吃東西是為了讓自己感覺更好嗎？(當(dāng)你難過、生氣、無聊、焦慮等時(shí)，吃東西可以讓自己平靜下來嗎？)

你用食物獎(jiǎng)勵(lì)自己?jiǎn)?

你是否感到無法抵擋食物的誘惑或者失去了對(duì)進(jìn)食量的控制？

然而，食物并不能填飽情緒上的“饑渴”。吃東西的感覺可能在那一刻很好，但是引發(fā)進(jìn)食的情緒仍然存在。你會(huì)感覺比以前更糟，會(huì)為自己的不自律而自責(zé)。

雪上加霜的是，你不再學(xué)習(xí)更健康的方法來處理你的情緒，你越來越難以控制你的體重，你感到越來越無力控制對(duì)于食物渴望，和情緒對(duì)你的影響。

02、改善情緒化進(jìn)食的四部曲

以下一些方法可以幫助你學(xué)習(xí)更為健康的和有效的方法來處理你的情緒，從而停止情緒化進(jìn)食。

第一步

找出誘導(dǎo)因素。常見的引起情緒化進(jìn)食的誘因包括：

壓 力

當(dāng)我們承受著持續(xù)的壓力時(shí)，比如高節(jié)奏的生活，激烈的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，紛繁復(fù)雜的人際關(guān)系，你的身體會(huì)產(chǎn)生大量的壓力荷爾蒙——皮質(zhì)醇。

皮質(zhì)醇會(huì)引發(fā)對(duì)咸的、甜的和油炸食品的渴望，這些食品會(huì)給你帶來爆棚的能量和快樂。生活中的壓力越難以控制，你就越有可能求助于食物來緩解情緒。

負(fù)面情緒

當(dāng)憤怒、恐懼、悲傷、焦慮、孤獨(dú)、怨恨，無聊和空虛困擾我們的時(shí)候，吃可以暫時(shí)平息或“咽下”不舒服的情緒，當(dāng)你用食物麻痹自己的時(shí)候，你可以避免那些你不愿感受到的痛苦情緒。

進(jìn)食的行為分散了你潛在的無意義感和對(duì)你的生活的不滿。

童年的習(xí)慣

回想一下你童年時(shí)對(duì)食物的記憶。當(dāng)你表現(xiàn)好的時(shí)候你的父母會(huì)用冰激凌獎(jiǎng)勵(lì)你嗎？當(dāng)你成績(jī)優(yōu)異時(shí)，他們會(huì)帶你出去吃頓大餐嗎? 當(dāng)你難過時(shí)，他們會(huì)給你吃糖果嗎? 這些習(xí)慣通常會(huì)延續(xù)到成年。

社會(huì)環(huán)境影響

和三五好友聚在一起吃飯是緩解壓力的好方法，但也會(huì)導(dǎo)致暴飲暴食。在大家都在做同樣一件事情的環(huán)境里，我們很容易放縱自己?；蛘呒胰伺笥压膭?lì)你多吃點(diǎn)，擔(dān)心不多吃一點(diǎn)好像就不太融入群體。

第二步

你可以做一些記錄，在什么情況/情景下、什么地方或者什么感受/情緒讓你想要用食物來得到安慰?

這樣的記錄可以幫助你觀察自己的感受、需求和生活的節(jié)奏，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自己的情緒和進(jìn)食之間的聯(lián)系。

第三步

為了停止情緒化進(jìn)食，要盡量找到除食物以外的其他方法來處理自己的情緒。

如果你感到沮喪或孤獨(dú)：打電話給那些能讓你感覺溫暖的人，和你的寵物玩耍，或者看看你最喜歡的照片。

如果你感到焦慮：可以跟著最喜歡的歌曲跳舞，或者出門去散個(gè)步來消耗你緊張的情緒。

如果你感到疲憊：喝杯熱茶，洗個(gè)溫水澡，點(diǎn)上幾支香薰蠟燭，或者把自己裹在溫暖的毯子里。

如果你覺得無聊：那就讀一本好書，看部喜劇電影，或者為自己安排一次探險(xiǎn)旅程，或者找一項(xiàng)你喜歡的活動(dòng)（彈吉他、打球、畫畫等等）。

第四步

嘗試一下，在進(jìn)食欲望來臨并要付之行動(dòng)時(shí)，請(qǐng)?jiān)俳o自己5分鐘的時(shí)間。

用這5分鐘來審視一下自己。當(dāng)想吃東西的沖動(dòng)襲來時(shí)，似乎進(jìn)食的需求需要馬上得到滿足！情緒化進(jìn)食往往是無意識(shí)的，如果你能在沖動(dòng)的時(shí)候停下來思考一下，你就給了自己一個(gè)做出不同決定的機(jī)會(huì)。

問問自己：可以推遲5分鐘嗎？在等待的過程中，思考一下：你感覺怎么樣? 正在經(jīng)歷怎樣的情緒? 即使你最終吃了東西，你也會(huì)更好地理解你為什么這么做。這可以幫助你為下次的情緒反應(yīng)做好準(zhǔn)備。

學(xué)會(huì)接受自己的感覺——即使是不好的感覺。Ulfvebrand S在他的著作中闡述道，雖然人們對(duì)食物的誘惑無能為力，但情緒化進(jìn)食實(shí)際上源于你對(duì)情緒的無力感。你覺得自己沒有能力直面自己的感受，所以你用食物來避免它們。你可能會(huì)擔(dān)心，就像潘多拉的盒子一樣，情緒一旦打開了，你就無法關(guān)上它。

但事實(shí)是，當(dāng)我們不迷戀或壓抑我們的情緒時(shí)，即使是最痛苦的感覺也會(huì)相對(duì)迅速地消退。

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